超聲波均質(zhì)機(jī)是一種液體以極微小液滴均勻地分散在互不相溶的另一種液體中的作用。乳化是液-液界面現(xiàn)象，兩種不相溶的液體，如油與水，在容器中分成兩層，密度小的油在上層，密度大的水在下層。若加入適當(dāng)?shù)谋砻婊钚詣┰趶?qiáng)烈的攪拌下，油被分散在水中，形成乳狀液，該過程叫乳化。
超聲波均質(zhì)機(jī)的組成結(jié)構(gòu)如下：
1、換能器：把高頻率電能轉(zhuǎn)化為機(jī)械振動能。
2、超音波發(fā)生器：把50-60Hz的市電轉(zhuǎn)化為高功率的高頻率（15kHz—100kHz）電源，提供給換能器。
3、變幅桿：聯(lián)接并固定換能器與工具頭，將換能器之振幅放大后傳送到工具頭。
4、連接螺栓：將以上各組件緊密地連接。
5、工具頭：把機(jī)械能和壓力傳至工作物，同時也有振幅放大的功能。
6、超聲波連接線：將能量轉(zhuǎn)換器與發(fā)生源相連接，輸送電能驅(qū)動后者發(fā)出功率超聲能量。
超聲波均質(zhì)機(jī)的使用注意事項：
1、啟動前，應(yīng)全面檢查各堅固件及管道等接合是否堅固可靠。
2、往動力箱注入清潔的機(jī)械油至油位線。一般情況下采用HJ40機(jī)械油，在高溫場所工作應(yīng)選用HJ50機(jī)械油。
3、接通柱塞冷卻水，以出水成細(xì)線狀即可。
4、定期檢查機(jī)油，新機(jī)工作100小時換油，以后每隔1000小時換一次。
5、核對皮帶輪轉(zhuǎn)向，工作中嚴(yán)禁反向轉(zhuǎn)動。
6、嚴(yán)禁在帶壓的情況下啟動。
7、啟動后如壓力表劇烈跳動或壓力上不去，則使壓力表歸零再松開放氣裝置螺釘，直至無氣泡溢出，再將螺釘旋緊。
8、啟動后，應(yīng)逐步調(diào)整到所需壓力，避免壓力突變引起沖擊。
9、在進(jìn)行負(fù)荷運轉(zhuǎn)時，工作壓力不能超過額定壓力值。
10、停車前旋松均質(zhì)機(jī)調(diào)壓手柄，去除壓力，待機(jī)器停轉(zhuǎn)后再關(guān)閉進(jìn)料管道上的閥門。
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